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Annexes

Valeurs énergétiques


Source d'énergie Valeur énergétique (Cal/g)
Protéine 4
Matière grasse 9
Glucide 4
Alcool 7
   
Isomalt 2
Lactitol 2
Maltitol 3,0
Mannitol 1,6
Sorbitol 2,6
Xylitol 3,0
Érythritol 0,2
   
Polydextrose 1
Glycérol 4,32
Fructooligosaccharide 2,0
Inuline 2,2
   
Fibres alimentaires 2,0
Fibres alimentaires provenant du son de blé 0,6
Son de blé 2,4